Vips invertirá más de 355 millones de pesos en remodelaciones y nuevas aperturas de restaurantes en 2024

EL CEO

Publicado 13.10.2023 17:33

Vips invertirá más de 355 millones de pesos en remodelaciones y nuevas aperturas de restaurantes en 2024

La cadena de restaurantes Vips, propiedad de Alsea (BMV:ALSEA), invertirá más de 355 millones de pesos entre remodelaciones y la apertura de al menos 5 unidades durante 2024.

Tengo una meta interna de estar abriendo entre 5 y 10 tiendas por año a partir de los próximos años

indicó Jaime Vázquez, director de la marca .

Estimó que la apertura de cada restaurante representa recursos de entre 15 y 20 millones de pesos, lo que implicaría una inversión de al menos 75 millones de pesos para 5 unidades.

En entrevista con medios, el director de Vips detalló que las principales zonas donde ven opciones de crecimiento son las áreas metropolitanas de la ciudad de México, Guadalajara y Oaxaca.

“Tenemos tantas oportunidades. Ciudad de México sin duda es muy importante; la zona metropolitana; Guadalajara también es interesante, y Oaxaca”, resaltó.

Explicó que estas aperturas se sumarán a las 243 unidades con las que cuentan actualmente, y se repartirán entre restaurantes propios y franquicias. Actualmente 227 de las unidades son propias y 16 son de terceros.

Inversión en remodelaciones/h2 En el marco de los festejos por el 60 aniversario de la cadena Vips, que se celebrará en agosto de 2024, la cadena señaló que desde hace 5 años está en proceso de renovación de sus restaurantes.

Hasta el momento ha concluido el proceso en 170 de estos y para este 2023 invertirán alrededor de 200 millones de pesos para la remodelación de 30 unidades más. Para el próximo año trabajarán en la imagen de al menos 40 restantes, a los que destinarán recursos por 280 millones de pesos.

“Nos toma entre 6 y 7 millones de pesos cada que se hace una remodelación”, indicó Armando Torrado, presidente de Alsea durante la reinauguración de la sucursal San Jerónimo, al surponiente de la CDMX.

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El 60 aniversario se celebrará en agosto del próximo año para conmemorar el inicio de operaciones de Vips el 6 de agosto de 1964 en Lomas de Sotelo, cerca del Toreo, al poniente de la Ciudad de México.

Alsea compró la cadena de restaurantes Vips a Grupo Walmart (NYSE:WMT) en 2013, en una operación por 8,200 millones de pesos. En ese momento la cadena sumaba 263 unidades de la marca.

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En el segundo trimestre de 2023, Vips reportó un alza en las ventas mismas tiendas de 7.5% contra el mismo periodo de 2022.

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